22 février 2014

Un petit dessert pour ce soir ?

Décidément je suis vraiment trop gourmande ! Déjà une semaine que je ne pense qu'à faire ce dessert extrêmement simple. Et aujourd'hui, j'ai enfin eu le courage de m'y lancer avec mon gros ventre ! Bon par contre n'ayant pas de recette sous la main je vous livre une recette totalement originale, testée et approuvée par ma petite famille. Panna Cotta (pour 6 portions)       Ingrédients : - 30cl de crème fraiche épaisse (15% de Mat grasse)- 40cl de lait- 4 feuilles de gélatine- 1 gousse de vanille- 50 + 40... [Lire la suite]
Posté par cmamankilafee à 19:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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08 décembre 2013

Bûche de Noël Maison

Tous les ans pour Noël je réalise ma propre bûche ! D'habitude c'est chocolat chocolat chocolat et un peu de noisette. Mais pour cette année j'ai envie d'un peu de changement !J'ai donc fait des essais de bûche de Noël pour trouver celle qui ira parfaitement pour ce repas que j'adore ! La Bûche Framboise Citron ! Plusieurs avantages : c'est pas trop lourd, c'est frais et c'est fruité ! Vous voulez ma recette ? C'est parti :   Ingrédient :      Pour la bavaroise :- 165 gr de framboises congelées- 10 cl... [Lire la suite]
Posté par cmamankilafee à 17:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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